02_農業体験

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【農業体験】 竹の子掘り

春を代表する旬の食材と言えば、やはり、竹の子でしょうか。長柄町の竹林は粘土質で、手入が行き届き、ほどよく日の光が地面に差し込みますので、 竹の子にとってはこの上もない環境です。 そこで掘り出される竹の子は、瑞々しく、甘み […]

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【農業体験】 稲作 (田植え)

田植え前に田んぼに水を入れ、大型トラクターでかきならし、田面を平らにする代掻きと田植えです。田植えは、今では懐かしい手植えで行います(田植え機を運転しての機械植えの体験もできます)。お子さんと思いっきり泥んこになって田植 […]

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【農業体験】 稲作のお手伝い体験

稲作のお手伝いは『田植え』や『稲刈り』以外の作業です。例えば、田耕や畦ぬり(くろぬり)、種まき、草刈りなどの稲作における管理作業が体験できます。 基本情報 ギャラリー

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【農業体験】 長ネギ収穫体験

長柄町の長ネギの収穫体験です。 長柄町のネギは、甘く(なんと、糖度はメロン並みの約16度)、風味豊かで柔らかいのが特長です。 その秘密は土!一般的に畑の土は茶色というイメージですが、長柄町のネギ畑の土の色は黒なのです!黒 […]

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【農業体験】 ブルーベリー狩り体験

ながら丘陵の『ながら太陽ファーム・ブルーベリー園』では、太陽をいっぱいに浴びた園内で、30品種・約1,000本のブルーベリーを栽培しています。30品種を食べ比べ、色々な風味と香りをお楽しみ頂けます。もちろん、無農薬・無肥 […]

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