10月

2016年10月20日

稲作のお手伝いは『田植え』や『稲刈り』以外の作業です。例えば、田耕や畦ぬり（くろぬり）、種まき、草刈りなどの稲作における管理作業が体験できます。基本情報ギャラリー

2016年10月29日

“おおまさり”ジャンボ落花生“おおまさり”は「その大きさや味が勝る」ことから名付けられたそうです。千葉半立・郷の香などの一般品種の2倍もの大きさです。甘みが強く実が柔らかいので塩茹でして食べる『茹で落花生』に最適です。甘 […]

2016年10月22日

長柄町のさつま芋掘り体験です。長柄町のさつま芋は、『赤土』と呼ばれる関東ローム層の上部に、『黒ぼく』と言われる黒色の肥えた土が堆積した肥沃な土壌の畑で栽培しています。「ホクホクで美味しい！」と評判がとても良いんです。何 […]

2016年10月22日

長柄町のぶどう狩り体験です。ぶどうは糖度16度から高いものになると20度を超える、他の果物と比べて非常に栄養価の高い果物です。ぶどうの旬は秋と思われる方が多いと思いますが、7月のデラウェアに始まり、8月9月の巨峰、10 […]

2016年10月22日

長柄町のもちつき体験です。竈に火をおこし、もち米を蒸して杵と臼でつく一連の餅つき体験です。つきあがった餅は、餡ころ餅やお好みの食べ方で召し上がって頂きますが、のし餅やまる餅にしておみやげとして持ち帰ることもできます。棒 […]