ながら夢工房

長柄でとれた自然の素材を活かした手作りジャム作り体験。

≪６月のジャムの原材料：ルバーブ≫

1回の体験は7名～8名までとなりますので、事前に連絡してください。
ご家族やグループで参加されてはいかがでしょうか。

体験には、エプロン、手拭をご用意頂き、汚れても大丈夫な服装でお越し下さい。
レシピを覚えて帰りたいという方は筆記用具もお忘れなく。
また、感染症対策としてマスクを持参下さい。

■場　所：ながら夢工房
千葉県長生郡長柄町六地蔵138-1
道の駅 ながら 敷地内

■日　時：ご要望に応じて相談ください。

■参加費：1,500円(お1人様)　5名様から
※つくる内容により変わることもあります。

■お申込み
ながら夢工房
代表　岡部　弘安
携帯　090-4668-4801

原材料や製法に拘った『自家製味噌』造りの体験です。
原材料には、枝豆で食べても美味しい千葉県産の緑大豆に、食味が良いと評判の『ながらコシヒカリ』の米麹、ミネラル分を多く含む『天日乾燥の天然塩』を用います。
そして、米麹から仕込みまでを昔ながらの製法で、無添加で常温発酵・醸造させる安心・安全な『天然醸造味噌』です。
ご家族やグループで参加されてはいかがでしょうか。

■場　所：ながら夢工房
千葉県長生郡長柄町六地蔵138-1
道の駅 ながら 敷地内

■内　容：
※詳細は、以下の 特設ページを参照下さい。
https://nagaran-club.com/event/pr-10-002/

■日　時：10月上旬～5月下旬。ご要望に応じて相談ください。

■参加費：※体験コースの内容と味噌の量に応じてご相談します。

■お申込み
ながら夢工房
代表　岡部　弘安
携帯　090-4668-4801

昔ながらの「杵と臼」でつく「もちつき」体験です。
長柄産のもち米を使って、大きな臼とちょっと重たい杵でつくので、粘りとやわらかさがだんぜん違います。

そして、つきあがったもちは、きな粉やあんこなどでその場で食べられます。
さらに、「のしもち」や「まるもち」にして ”おみやげ” として持ち帰ることもできます。
ご家族やグループで参加されてはいかがでしょうか。

■場　所：ながら夢工房
千葉県長生郡長柄町六地蔵138-1
道の駅 ながら 敷地内

■内　容：
※詳細は、以下の 特設ページを参照下さい。
https://nagaran-club.com/event/pr-10-001/

■日　時：10月上旬～5月下旬。ご予約ください。

■参加費：※ご予約をお願いします。
　　　　　　ご予約の際につくもちの量をご相談ください。

■お申込み
ながら夢工房
代表　岡部　弘安
携帯　090-4668-4801

長柄で取れた自然の素材を活かした手作りパン・お菓子作り体験。
国内産の小麦を使用し、パンはもちろん、シフォンケーキやマドレーヌなど様々なお菓子づくりを体験します。
ご家族やグループで参加されてはいかがでしょうか。

■場　所：ながら夢工房
千葉県長生郡長柄町六地蔵138-1
道の駅 ながら 敷地内

■内　容：
※詳細は、以下の 特設ページを参照下さい。
https://nagaran-club.com/event/pr-00-003/

■日　時： 通年。ご要望に応じて相談ください。

■参加費： 1,800円(お1人様)　5名様から
※つくる内容により変わることもあります。

■お申込み
ながら夢工房
パン部会 代表　丸嶋　けい子
携帯　0475-35-2093

花模様など色鮮やかな切り口が楽しい『太巻き花寿司』作りの体験です。
「かんぴょう」「玉子」「ツルムラサキ」「味付け椎茸」などを使用して、様々な絵柄の太巻き花寿司をつくる体験です。
ご家族やグループで参加されてはいかがでしょうか。

■場　所：ながら夢工房
千葉県長生郡長柄町六地蔵138-1
道の駅 ながら 敷地内

■内　容：
※詳細は、以下の 特設ページを参照下さい。
https://nagaran-club.com/event/pr-00-002/

■日　時： 通年。ご要望に応じて相談ください。

■参加費： 2,500円(お1人様)　5名様から
※つくる内容により変わることもあります。

■お申込み
ながら夢工房
代表　岡部　弘安
携帯　090-4668-4801