内   容 早春の味わい、菜ばな摘みをしませんか。
菜ばなは、『菜の花』や『花菜』とも呼ばれるアブラナ科の野菜で、若くて柔らかい花茎や葉、つぼみを食用にします。
特有のほろ苦さがありますが、茹でると甘みが出てお浸しや和え物にすると美味しくいただけます。また菜ばなは、βカロテンの含有量が多く、骨の健康維持に欠かせないカルシウムをはじめ、ビタミンK、カリウム、葉酸などを多く含み、免疫力を高めたり、風邪や癌予防に効果があると言われています。
※摘みたての菜ばなは『道の駅ながら』、『長柄ダム直売所』で販売しています。
場   所 ながら夢工房
日   時 1月上旬から3月下旬
※詳細はお問合せの上、確認をお願いします。
料   金 有料(詳細は公式サイトをご覧下さい。)
駐 車 場 無料
お問合せ先 ながらグリーンツーリズム
ながら夢工房
電話(岡部)090-4668-4801
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